Gli champagne di alta fascia: scopriamo Armand de Brignac

Lo champagne Armand de Brignac è un vino di alta fascia, nato nelle stesse vigne scelte dal re di Francia Luigi XV per il vino di corte.

Origini e caratteristiche dello champagne Armand de Brignac:

Lo champagne Armand de Brignac nasce nella regione della Montagne de Reims in alcuni dei territori più rinomati di tutta la Champagne. Si tratta di vigneti certificati HVE (Haute Valeur Environnementale, alto valore ambientale), che dimostra l’ ecosostenibilità della produzione, la cura e l’attenzione riservata ai terreni scelti per la viticoltura.

Una caratteristica che rende unico lo champagne Armand de Brignac è l’accurata scelta dell’uva, tra cui vengono selezionati i frutti migliori dell’annata, garantendo così un mosto ricco di note fruttate, con un carattere deciso, ma con una morbidezza eccezionale e un’acidità ben bilanciata. Le bottiglie hanno un dosaggio esclusivo con i migliori vini di base invecchiati per un anno in botti di rovere francese, fornendo così una particolare complessità e struttura alle cuvée.

 

Tipologie di champagne Armand de Brignac:

Gold Brut: è lo champagne più classico e rappresentativo della serie. Comprende tre annate provenienti da alcuni dei terreni più pregiati della regione, dando così vita a un vino caratterizzato da vibranti note di frutta fresca, morbido al palato, e che racchiude tutto lo stile e la tradizione della produzione europea di champagne;

Rosé: composto da uve Pinot Noir dei vigneti della Montagne de Reims, si contraddistingue per la sua intensità aromatica. È un vino ricco e di carattere, con note fresche di frutti rossi;

Demi-Sec: caratterizzato da un dosaggio di zucchero particolarmente basso per la sua linea, gli permette di distinguersi per le note fruttate, per la complessità, la dolcezza e il perfetto equilibrio;

Blanc de Blancs: nasce dalle uve Chardonnay dalla produzione limitata, ed è dotato di mineralità, flessibilità, rotondità;

Blanc de Noirs: è realizzato con uve eccezionali provenienti da alcune delle zone di produzione di Pinot Noir più vocate della regione dello Champagne. Ogni bottiglia è contraddistinta dalla numerazione da 1 a 2333, che ne sottolinea l’esclusività.